Menu "Passage"

Entrée au choix :

• Moules farcies
• Soupe de Poisson
• Assiette de Crudité
• Chèvre Chaud
• Entrée du Jour

Plat au choix :

• Aile de Raie aux Salicornes de Noirmoutier
• Pavé de Saumon Rôti, Sauce Crémant de Bourgogne
• Faux Filet de Bœuf, Beurre Maitre d’Hôtel
• Brochette Gauloise, Sauce Bière et Moutarde
• Plat du Jour

Dessert au Choix :

• Tarte Tatin et Glace Vanille
• Fondant Chocolat, Crème Anglaise
• Fromage Blanc, Coulis de Fruits Rouge
• Assiette de Fromage
• Glace
• Dessert du Jour